Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Grandma's
Ref: AHK18

Μοντέρνα κουζίνα

Ίος - Χώρα
Ξεν. «Liostasi Hotel & Suites»
Τηλέφωνο : 22860/92140 - 92680
Site: https://www.liostasi.gr/restaurant-ios
facebook

Τιμή : € 50 - €65
Ανοιχτό : Πάσχα-Οκτ., μεσημέρι-βράδυ

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

15 / 20

Αναμφισβήτητα το πιο κομψό εστιατόριο στο νησί της Ίου, με μια εντυπωσιακή βεράντα με εξαιρετική θέα στο λιμάνι και arty αισθητική, σύγχρονη μεν, αλλά απόλυτα δεμένη με το κυκλαδίτικο τοπίο – στο επίκεντρο βρίσκεται μια σοφιστικέ πισίνα το περίγραμμα της οποίας διατρέχουν οι στίχοι του προοιμίου της Οδύσσειας. Η μοντέρνα, με ελληνικές επιρροές κουζίνα την οποία επιμελείται ο Λευτέρης Λαζάρου με resident chef τoν ικανότατο Αλέξανδρο Λέπεση, ξεδιπλώνει τη δυναμική της με πιάτα όπως ο πολύ ωραία ψημένος τόνος με κρούστα από σουσάμι, φύκια wakame και σάλτσα σόγιας, το μελωμένο αρνί με πουρέ μήλου και ζουμερό και τραγανό μιλφέιγ πατάτας και το τεχνικά άψογο ραβιόλι, γεμιστό με ανθότυρο, με βερίκοκο και προσούτο. Ευγενικό, στιβαρό και πολυπληθές το σέρβις. Eνδιαφέρουσα λίστα κρασιών. Το μεσημέρι σερβίρεται ένα πιο casual μενού.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide

Η αξιολόγηση των χρηστών

  • Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις από τους χρήστες

Δώσε τη δική σου αξιολόγηση

Ποιότητα Φαγητού : Σέρβις : Περιβάλλον :
Σας ευχαριστούμε για την αξιολόγησή σας.
Το σχόλιό σας βρίσκεται σε διαδικασία ελέγχου και θα δημοσιευτεί σύντομα.
    • Ποιότητα Φαγητού
    • Σέρβις
    • Περιβάλλον
    • Σχόλια