Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Pelagos Seaside Restaurant
Ref: DGF21

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2022

Βόρεια Κρήτη - Περίχωρα Νομού Λασιθίου - Κουτσουνάρι

Ξεν. «Coriva Beach»
Τηλέφωνο : 2842061263

Τιμή : € 17 - € 35
Ανοιχτό : Απρ.-Νοέ, καθημ. μεσ.-βρ., τον υπόλοιπο καιρό ανοικτά σαββατοκύρ.

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14 / 20

Σε έναν ανοιχτόκαρδο χώρο με μέτωπο στο πέλαγος, σε απόσταση αναπνοής από την παραλία Κουτσουνάρι, ο Κρητικός σεφ Πέτρος Κοσμαδάκης μαγειρεύει μια ιδιοσυγκρασιακή κουζίνα με μνήμες παράδοσης, αλλά και φρέσκια ματιά. Υλικά του τόπου και της εποχής και έμφαση στη θάλασσα, χωρίς να λείπει το κρέας. Δοκιμάστε αθερινοτηγανίτες, γαριδοντολμάδες με αμπελόφυλλα, ροφοκριθαράδα, πετεινό Ρεθύμνης με άγρια αγκιναράκια και ασκορδουλάκους, σφυρίδα σε σάλτσα από μαυρομάτικα φασόλια, αλλά και ψάρια ημέρας.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide

Δώσε τη δική σου αξιολόγηση

Ποιότητα Φαγητού : Σέρβις : Περιβάλλον :