Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Ονήσιμος
Ref: CKK21

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2022

Κρήτη - Ηράκλειο και περίχωρα - Ηράκλειο
Δημοκρατίας 17
Πεζά Πεδιάδας
Τηλέφωνο : 2810/741754

Τιμή : € 15 - € 20
Ανοιχτό : Όλο το χρόνο, κλειστά Δευτ.(χειμώνα), μεσ.-βρ.

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14 / 20

Λίγο έξω από το Ηράκλειο, στα Πεζά, ο Ονήσιμος Σαριδάκης και η σύζυγος του Ελένη Βαρδάκη "φωλιάζουν " την παραδοσιακή κρητική κουζίνα σε ένα ζεστό χώρο με πρωταγωνιστή το ξύλο, το τζάκι και την κουζίνα. Η Ελένη αναβαθμίζει τις τοπικές γεύσεις αξιοποιώντας με μαεστρία τις ντόπιες πρώτες ύλες και ο Ονήσιμος διαχειρίζεται εξαιρετικά τα ψησίματα και το κρέας. Δοκιμάστε τα ντολμαδάκια με ανθόγαλα, το αρνί τσιγαριαστό και τα χορτοπιτάκια.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide

Δώσε τη δική σου αξιολόγηση

Ποιότητα Φαγητού : Σέρβις : Περιβάλλον :