- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Πελοπόννησος
- Πύλος
- Pizza Sapienza
Ιταλική κουζίνα
Βραβεία Top Notch
Πελοπόννησος - Πύλος - Πύλος
Navarino Bay, Costa Navarino, Πύλος, Μεσσηνία
Ξεν. Mandarin Oriental Costa Navarino
Τηλέφωνο
: 27230 99888
Τιμή
: € 120 - € 120
Ανοιχτό
: Μάι. – Οκτ., καθημ., βρ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,90 / 20
Στην παραλία του «Mandarin Oriental, Costa Navarino» και στην κομψή του μπάρα, το «Pizza Sapienza» επαναπροσδιορίζει την ιταλική πίτσα μέσα από ένα μενού γευσιγνωσίας σε στιλ omakase, που θέτει ασφαλώς στο επίκεντρο το δημοφιλές έδεσμα, υπό μια διαφορετική ματιά. Το πρωτοποριακό concept του βραβευμένου Chef Daniele Cason, εμπνευστή του περίφημου The Pizza Bar on 38th στο Τόκιο, συνδυάζει υψηλή τεχνική με εξαιρετικές μεσσηνιακές πρώτες ύλες, εντός μιας διαδραστικής εμπειρίας dining. Με νέο σεφ φέτος τον Carlos Carta, το βραβευμένο σποτ συνεχίζει να μεγαλουργεί πάνω σε ζύμη, με προτάσεις σαν τις Zucchini e Gamberi, Pizzino και 7 Fromaggi να γοητεύουν.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide