Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Alemagou
Ref: BDK26

Ψάρι - Θαλασσινά

Κυκλάδες - Μύκονος - Φτελιά


Τηλέφωνο : 22890/71339

Τιμή : € 65 - € 95
Ανοιχτό : Μάι. – Οκτ., καθημ., μεσημ. – βρ.

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14,50 / 20

Στην παραλία της Φτελιάς, το Alemagou αποτελεί έναν από τους πιο ατμοσφαιρικούς προορισμούς της Μυκόνου, έχοντας ως ατού το πάντρεμα της ανεπιτήδευτης boho αισθητικής με τη σύγχρονη ελληνική φιλοξενία και γεύση. Ο σεφ Θωμάς Μάτσας υπογράφει μια comfort ελληνική κουζίνα με δημιουργική ματιά, βασισμένη σε εξαιρετικές πρώτες ύλες και έντονες αναφορές στην παράδοση. Ξεχωρίζουν τα ωμά, τα όστρακα, τα φρέσκα ψάρια ημέρας και οι θαλασσινές προτάσεις – αξίζει να δοκιμάσετε τα αχνιστά μύδια, την καλαμαράτα με αυγοτάραχο καθώς και τις επιλογές με φρέσκο ψάρι. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με ορθά επιμελημένη λίστα κρασιών στην οποία ξεχωρίζει ο ελληνικός αμπελώνας. Τα ευρηματικά cocktails και οι πολύ καλές μουσικές που ακολουθούν τον ρυθμό της ημέρας, από το χαλαρό lunch δίπλα στη θάλασσα έως το ηλιοβασίλεμα και τις βραδινές ώρες, ολοκληρώνουν την εικόνα.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide