- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Αττική
- Αθήνα - Κέντρο
- Anthes
Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα
Αττική - Αθήνα - Κέντρο - Κέντρο
Σκούφου 3, κέντρο
Τηλέφωνο
: 6974010187
Τιμή
: € 45 - € 65
Ανοιχτό
: Καθημ., βρ., κλειστά Δευτ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,40 / 20
Το εστιατόριο επί της οδού Σκούφου ξεδιπλώνει τη δράση του σε έναν άνετο και
προσεγμένο χώρο σύγχρονης αισθητικής και γήινων χρωματισμών με υπαινικτικές
δόσεις ελληνικότητας κι έναν «κρυμμένο» μικρό αστικό κήπο στο βάθος.
Επιστρέφοντας ύστερα από χρόνια στην Αθήνα, ο βραβευμένος σεφ Ιπποκράτης
Αναγνωστέλης υπογράφει ένα μενού στο γνώριμο μαγειρικό του ύφος που εστιάζει
στις μοντέρνες ελληνικές γεύσεις, χωρίς να αρνείται τα αγαπημένα του δάνεια από
άλλες κουλτούρες και ειδικά την ιαπωνική, προικίζοντας έτσι τα πιάτα του με
κοσμοπολίτικη διάθεση. Δυνατή μπάρα με σπέσιαλ κοκτέιλ που επιμελείται ο
ταλαντούχος bartender Θάνος Τσεκούρας και φροντισμένη λίστα κρασιών.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide