- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Πελοπόννησος
- Ορεινή Αρκαδία
- Urbana Gastroteka
Σύγχρονη κουζίνα
Πελοπόννησος - Ορεινή Αρκαδία - Ψάρι
Αγίου Αθανασίου 72, Μεγαλόπολη
Τηλέφωνο
: 2791022284
Τιμή
: € 25 - € 45
Ανοιχτό
: Καθημ., μεσημ. – βρ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
13,90 / 20
Η “Urbana Gastroteka” είναι ένας urban χώρος με βιομηχανική αισθητική στο κέντρο της Μεγαλόπολης. Ο chef, Θοδωρής Μανώλης, προτείνει σύγχρονες γεύσεις που αξιοποιούν τοπικά υλικά και συνδυάζονται με τα cocktails του διακεκριμένου bartender Γιάννη Αριδά. Αξίζει να δοκιμάσετε το μοσχαρίσιο ταρτάρ σε μεδούλι με πίκλα σιναπόσπορου, μαγιονέζα ψητού σκόρδου και παστό κρόκο αυγού, αλλά και τα μοσχαρίσια μάγουλα με τοπικό ξινό τραχανά.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide