Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Iberico
Ref: NKX25

Κρέας

Μακεδονία - Θεσσαλονίκη - Φιξ
Νικ. Μάντζαρου 18 &, Κώττα Ρούλια

Τηλέφωνο : 231 053 2800

Τιμή : € 30 - € 60
Ανοιχτό : Όλο το χρόνο καθημ. μεσημ.-βράδυ.

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

13,90 / 20

Στα δυτικά της Θεσσαλονίκης, σε ένα κομψά βιομηχανικό σκηνικό με αδρές υφές και μια ταιριαστή χρωματική παλέτα που κινείται στους τόνους του μαύρου, και του μπορντό, το Iberico είναι το εστιατόριο της πόλης που εστιάζει στο κρέας. Ο chef Παρασκευάς Χατζιάρας προτείνει ένα μενού που κινείται από τα αλλαντικά και τις ζύμες όπως η πολύ ενδιαφέρουσα κρεατόπιτα έως τα μαγειρευτά όπως τα μοσχαρίσια μάγουλα με bourguignon,και τις premiumκοπές όπως η pluma.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide