Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Paleo
Ref:

Wine Restaurant

Αττική - Πειραιάς - Πειραιάς
Πολυδεύκους 39

Τηλέφωνο : 2104125204

Τιμή : € 20 - € 25
Ανοιχτό : Όλο το χρόνο (εκτός 20 ημέρες τον Αύγουστο) καθημ. βράδυ, εκτός Κυριακής.

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

13,5 / 20

Ο σομελιέ Γιάννης Καϋμενάκης έστησε το wine bar-resto του σε μια από τις παλιές πειραιώτικες αποθήκες στην περιοχή Ρετσίνα. Την κρατάει αυτή την vintage βιομηχανική αύρα η πανύψηλη σάλα με τη γοητευτική ξύλινη οροφή. Τα γεμάτα με άδειες φιάλες ράφια δίνουν την αίσθηση οινικής αρχειοθήκης, οι καρέκλες είναι «σταμπαρισμένες» με οινικά τοπία, τα βαρέλια γίνονται τραπέζια. Δύο λίστες, μία με 50 λευκά και 50 κόκκινα και μία πιο πλήρης, με 300 ετικέτες από τον ευρωπαϊκό Νότο, συναντούν μεσογειακά κι ελληνικά πιάτα που αλλάζουν σχεδόν καθημερινά.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide