Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Fishalida’s Garden
Ref: VDK25

Ψάρι - Θαλασσινά

Επτάνησα - Κέρκυρα - Κέρκυρα
Βραΐλα Αρμένη 4, Κέρκυρα

Τηλέφωνο : 2661026878

Τιμή : € 50 - € 65
Ανοιχτό : Φεβρ. – Οκτ., καθημ., μεσημ. – βρ., Κυρ. μόνο βρ.

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14,40 / 20

Το εστιατόριο ξεδιπλώνει την αγάπη του για τη θάλασσα σε έναν «κρυμμένο» καταπράσινο κήπο με ζωηρές μπουκαμβίλιες, κομψή ατμόσφαιρα και τραπέζια στρωμένα με λευκά τραπεζομάντιλα. Ο κατάλογος παρουσιάζει μια μοντέρνα άποψη για την ψαροφαγία με ελληνικό πρόσημο, προτείνοντας ανάμεσα σε άλλα, ταρτάρ τόνου με αρώματα χωριάτικης σαλάτας, μύδια αχνιστά σε Ασύρτικο και πεσκανδρίτσα μπιάνκο με χειροποίητα νιόκι πατάτας και αγκινάρες. Μεγάλο ατού του μαγαζιού η πρόσβαση σε φρέσκο ψάρι που θα διαλέξετε από την εντυπωσιακή ψαριέρα και θα απολαύσετε ψημένο με μαεστρία στη σχάρα ή μαγειρεμένο με τις χαρακτηριστικές συνταγές της Κέρκυρας. Επιμελημένη λίστα κρασιών με περίπου εκατό ετικέτες από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα που φυλάσσονται σε ειδικούς συντηρητές.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide