Εστιατόρια

Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα
Alpha Guide

Εστιατόρια

  1. Alpha Guide
  2. Εστιατόρια
  3. Κυκλάδες
  4. Σίφνος
  5. Bostani

Bostani
Ref: IPK26

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

Κυκλάδες - Σίφνος - Πουλάτη

Ξεν. «Verina Astra»
Τηλέφωνο : 6981723727

Τιμή : € 45 - € 80
Ανοιχτό : Μάι.-Οκτ., καθημερινά βράδυ

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14,30 / 20

Κινηματογραφικής γοητείας σκηνικό, με πανοραμική θέα στο Αιγαίο, τις Κυκλάδες, τον οικισμό του Κάστρου και τους Επτά Μάρτυρες, η βεράντα του εστιατορίου του ξενοδοχείου «VerinaAstra», με το ψηλό χαλίκι, τα απλωτά τραπέζια και τα καθίσματα στο περιμετρικό περβάζι είναι ένα από τα πιο ρομαντικά σημεία του νησιού, ιδανικό για ηλιοβασλιέματα. Υπό την καθοδήγηση του Νίκου Θωμά, η κουζίνα βαδίζει στα μονοπάτια της σύγχρονης ελληνικής μπιστρονομίας, με πιάτα όπως το μπριάμ με αφρό στραπατσάδας και χιόνι φέτας, τα μοσχαρίσια μάγουλα με κρέμες από μελιτζάνα, πιπεριά Φλωρίνης και γιαούρτι, ή το dumpling κουνελιού με κονσομέ κρεμμυδιού να δίνουν το στίγμα. Η επιμελημένη λίστα κρασιών μοιράζεται ανάμεσα σε ελληνικό και διεθνή αμπελώνα, προσφέροντας ευρεία επιλογή σε ποτήρι, ενώ προσοχή αξίζουν και τα φινετσάτα cocktails.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide

Προβολή σε πλήρη οθόνη