- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Μακεδονία
- Χαλκιδική
- Fresco
Ιταλική κουζίνα
Βραβεία Top Notch
Μακεδονία - Χαλκιδική - Σάνη
Ξεν. «Sani Dunes»
Τηλέφωνο
: 23740/99800
Τιμή
: € 80 - € 120
Ανοιχτό
: Καθημερινά από τις 19.00 (κουζίνα έως 22.30)
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,90 / 20
Η ανοιχτή σάλα και η απλόχωρη βεράντα με φόντο το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα της Χαλκιδικής
συνθέτουν ένα ρομαντικό σκηνικό στο γαστρονομικό εστιατόριο του ξενοδοχείου «Sani Dunes», ενώ το ειδυλλιακό περιβάλλον συμπληρώνεται με την υπογραφή του Έκτορα Μποτρίνι στη
γευστική εμπειρία. Ο πολυβραβευμένος σεφ παρουσιάζει εδώ ένα μενού-φόρο τιμής στην
αγαπημένη του ιταλική κουζίνα, χωρίς ασφαλώς να λείπουν οι πρωτότυπες ιδέες αλλά και οι
σπεσιαλιτέ που τον χαρακτηρίζουν και αποδίδονται με ακρίβεια από τους ταλαντούχους σεφ
Γιώργο Τσαμούρη και Ανδρέα Ξενικουδάκη. Το καρπάτσιο ξιφία alla pizzaiola με λεμόνι, κάπαρη,
ντομάτα και βασιλικό είναι ένα από τα highlight του φετινού μενού. Εξαιρετικό σέρβις και πολύ καλή
λίστα κρασιών, με πρωταγωνιστή τον ιταλικό αμπελώνα.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide