Anthes
Ref: VDF25

Contemporary Greek Cuisine

Greek Cuisine Award Greek Cuisine Award

Athens - Athens – Centre - Kentro
Σκούφου 3, κέντρο
Phone : 6974010187

Price : € 45 - € 65
Open : Καθημ., βρ., κλειστά Δευτ.

The Alpha Guide review

14.40 / 20

Το εστιατόριο επί της οδού Σκούφου ξεδιπλώνει τη δράση του σε έναν άνετο και προσεγμένο χώρο σύγχρονης αισθητικής και γήινων χρωματισμών με υπαινικτικές δόσεις ελληνικότητας κι έναν «κρυμμένο» μικρό αστικό κήπο στο βάθος. Επιστρέφοντας ύστερα από χρόνια στην Αθήνα, ο βραβευμένος σεφ Ιπποκράτης Αναγνωστέλης υπογράφει ένα μενού στο γνώριμο μαγειρικό του ύφος που εστιάζει στις μοντέρνες ελληνικές γεύσεις, χωρίς να αρνείται τα αγαπημένα του δάνεια από άλλες κουλτούρες και ειδικά την ιαπωνική, προικίζοντας έτσι τα πιάτα του με κοσμοπολίτικη διάθεση. Δυνατή μπάρα με σπέσιαλ κοκτέιλ που επιμελείται ο ταλαντούχος bartender Θάνος Τσεκούρας και φροντισμένη λίστα κρασιών.

Alpha Guide's evaluating philosophy →