Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Garden Cafe
Ref: DKK18

Μοντέρνα κουζίνα

Ρόδος
Γεωργίου Παπανικολάου 4
Ξεν. «Grande Albergo delle Rose»
Τηλέφωνο : 22410/97400
Site: www.gadr.gr
facebook

Τιμή : € 20 - €30
Ανοιχτό : Ιούν.-Οκτ., μεσ.-βρ.

  • Σερβίρει και έξω
  • Πάρκινγκ
  • Δέχεται πιστωτικές κάρτες

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

13,5 / 20

Ταυτισμένο διαχρονικά με το υψηλού επιπέδου service το «Garden Café» βγάζει τραπέζια στον κατάφυτο κήπο του επιβλητικού ξενοδοχείου «Grande Albergo delle Rose», σε μια μοναδική τοποθεσία της πόλης, δίπλα στη θάλασσα. Σημαντικό μέρος του μενού κατέχουν οι πίτσες από επαγγελματία Ναπολιτάνο pizzaiolo σε παραδοσιακό ιταλικό φούρνο. Η διεθνής διάσταση του μενού από το σεφ Ανδρέα Σαλομακίν, ενισχύεται με πιάτα από τη γαλλική και γενικότερα τη μεσογειακή κουζίνα και δημιουργικές παρεμβάσεις με έμπνευση από ασιατικά προϊόντα και τεχνικές.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide
Προνομιακή προβολή

Ταυτισμένο διαχρονικά με το υψηλού επιπέδου service και τις δημιουργικές μεσογειακές γεύσεις, το «Garden Café» στον κατάφυτο κήπο του ξενοδοχείου «Grande Albergo delle Rose» αποτελεί γαστρονομικό hot spot της Ρόδου με μακρά ιστορία. Απαιτητικοί παλιοί και νέοι πελάτες το επιλέγουν για ένα γεύμα αξιώσεων σε μια μοναδική τοποθεσία της πόλης, με μαγευτική θέα στη θάλασσα και έντονη ιστορική αύρα, μιαν ανάσα από το εμβληματικό ξενοδοχείο του νησιού. Ανοίγοντας από το μεσημέρι με ελαφριές προτάσεις, η έμφαση στο ανανεωμένο μενού είναι στις πρωτότυπες ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις δια χειρός του βραβευμένου σεφ του εστιατορίου, όπως το μοσχαράκι marsala, το τρυφερό χοιρινό Προβένς, το φρέσκο φιλέτο σολωμού με πικάντικη κρούστα, το τρυφερό φιλέτο μαύρου μπακαλιάρου μαριναρισμένο σε σάκε και μίσο, τα μανιτάρια α λα Μπιάνκα. Από τον αυθεντικό παραδοσιακό ιταλικό φούρνο βγαίνουν μεσημέρι και βράδυ πρωτότυπες και γευστικές πίτσες, όπως η Genovese Ortolana με μοτσαρέλα, πιπεριές, μελιτζάνα και κολοκυθάκι, η Sardegna Quattro Formaggi με γκοργκοντζόλα, μοτσαρέλα, προβολόνε, φοντίνα και παρμεζάνο, η Milanese Quattro Stagioni με προσιούτο κόττο και σαλάμι και η Pantelleria Norvegese με καπνιστό σολομό και κρεμμύδι. Αν πάλι θέλετε μια δροσιστική πρόταση για μετά το μπάνιο, επιλέξτε την προσφορά “Beer Time” (4 μ.μ. - 7 μ.μ.) και απολαύστε μια χορταστική ποικιλία 2 ατόμων που περιλαμβάνει αλλαντικά και τυριά εξαιρετικής ποιότητας και συνοδεύεται μοναδικά με ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα για κάθε άτομο.


Η αξιολόγηση των χρηστών

  • Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις από τους χρήστες

Δώσε τη δική σου αξιολόγηση

Ποιότητα Φαγητού : Σέρβις : Περιβάλλον :
Σας ευχαριστούμε για την αξιολόγησή σας.
Το σχόλιό σας βρίσκεται σε διαδικασία ελέγχου και θα δημοσιευτεί σύντομα.
    • Ποιότητα Φαγητού
    • Σέρβις
    • Περιβάλλον
    • Σχόλια