Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Aleria
Ref: DGF25

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

Χρυσός Σκούφος Χρυσοί Σκούφοι

Αττική - Αθήνα - Κέντρο - Μεταξουργείο
Μ. Αλεξάνδρου 57

Τηλέφωνο : 210/5222633

Τιμή : € 90 - € 120
Ανοιχτό : Όλο το χρόνο καθημ. βράδυ εκτός Κυριακής.

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

15,00 / 20

Η πολυτέλεια συναντά την αρχοντιά του αναπαλαιωμένου νεοκλασικού του Μεταξουργείου, σ΄ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά εστιατόρια της πόλης, συνώνυμο με την προσωπική κουζίνα του Γκίκα Ξενάκη, που αντλεί έμπνευση από το ελληνικό ρεπερτόριο. Εύστοχοι συνδυασμοί, σύγχρονες τεχνικές και σεβασμός στην εποχικότητα ενώνονται σε πιάτα με γευστικό βάθος, όπως το παντζάρι με καπνιστά σέσκουλα και σκορδαλιά αμυγδάλου, ο μπακαλιάρος με σάλτσα από κόκκινη κολοκύθα και μύδια ή το αργοψημένο αρνάκι με φάβα και πιτάκι “χανιότουρτα”. Εξαιρετική σε εύρος και επιλογές λίστα κρασιών και έμπειρο σέρβις.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide