- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Μακεδονία
- Φλώρινα
- Κοντοσώρος
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Μακεδονία - Φλώρινα - Ξινό Νερό
Ξινό Νερό, Φλώρινα
Τηλέφωνο
: 2386081256
Τιμή
: € 20 - € 30
Ανοιχτό
: Όλο το χρόνο, καθημ. μεσημ.-βράδυ, Τρίτη & Τετάρτη κλειστά
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,00 / 20
Το εστιατόριο που εδραίωσε το Ξινό Νερό ως γαστρονομικό προορισμό είναι ζεστό και φιλόξενο, με μεγάλη σάλα γύρω απ’ το τζάκι, αλλά και τραπεζάκια έξω στην όμορφη περιμετρική αυλή. Την παρακαταθήκη του αείμνηστου πατέρα της, Νίκου Κοντοσώρου, συνεχίζει η κόρη του Ιλιάνα, προβάλλοντας την τοπική κουζίνα και τα υλικά της αλλά και εμπλουτίζοντας το μενού με ενδιαφέρουσες προτάσεις που αποτυπώνουν τη δική της, ξεχωριστή οπτική για τις γεύσεις του τόπου της. Αξίζει να δοκιμάσετε την τρυφερή σολομοπέστροφα με καβουρδισμένο αμύγδαλο και κουνουπίδι, αλλά και να ανακαλύψετε τα οινικά διαμάντια στην αξιοζήλευτη κάβα του εστιατορίου.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide