Κληματαριά
Ref: DGF26

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

Πελοπόννησος - Ορεινή Αρκαδία - Βυτίνα
Κ. Λαμπρινοπούλου 6, Βυτίνα
Κεντρική πλατεία
Τηλέφωνο : 27950/22226

Τιμή : € 25 - € 45
Ανοιχτό : ΠΣΚ και γιορτές όλο τον χρόνο, Χριστούγεννα &Πάσχα 2 εβδομάδες, Αύγουστος καθημερινά μεσ.-βράδυ. Ιούνιος- Ιούλιος κλειστά.

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

13.90 / 20

Με ιστορία από το 1931 στο ίδιο σημείο, η Κληματαριά συνεχίζει την πορεία της με 3 γενιές της οικογένειας Τζίφα συγχρόνως στις επάλξεις. Μια πιστή πελατεία γεμίζει τις φιλόξενες, πέτρινες αίθουσες με τα τζάκια του σύγχρονου εστιατορίου και δίπλα την περιποιημένη αυλή. Η κουζίνα τιμά τη γαστρονομική παράδοση του τόπου με την κυρία Κατερίνα Τζίφα να μαγειρεύει τις παραδοσιακές της συνταγές, όπως το κατσικάκι στη γάστρα, το κοκκινιστό πρόβατο με χυλοπίτες και τον δικό της τραχανά, από ένα μενού με ποικιλία μαγειρευτών και κρεατικών στη σχάρα, ενώ για το τέλος το γαλακτομπούρεκό της είναι must. Προσεγμένη λίστα κρασιών με πάνω από 40 ετικέτες, με έμφαση στον πελοποννησιακό αμπελώνα.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide →

Κοντινά εστιατόρια

Κριτικές αναγνωστών (5)

Kostas

ΑΠΑΡΆΔΕΚΤΑ ΦΑΓΗΤΆ ΚΑΙ ΑΚΡΙΒΌ ΕΞΥΠΕΡΗΤΗΣΗ ΧΑΛΙΑ

.

Σταθερή αξία στην Βυτίνα, δεκαετίες τώρα. Μόνο μείον οι σχετικά τσιμπημένες τιμές τα τελευταία χρόνια.

MP

MP