- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Κυκλάδες
- Ίος
- Ιθaka
Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Κυκλάδες - Ίος - Όρμος
Λιμάνι Ίου
Τηλέφωνο
: 2286092184
Τιμή
: € 40 - € 50
Ανοιχτό
: Μάιος-Οκτ., μόνο βράδυ
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,5 / 20
Το αγαπημένο γκουρμέ στέκι ψαροφαγίας, πάνω στον παραλιακό δρόμο του λιμανιού, συνεχίζει να έχει πιστούς φίλους και να σερβίρει μια στιβαρή , σύγχρονη ελληνική κουζίνα βασισμένη στο ψάρι. Ο Ντένης και ο Χάρης, chef – patron και οι δύο επιλέγουν καθημερινά τα ψάρια τους με προσοχή και , ανάλογα την ψαριά, δημιουργούν τα πιάτα ημέρας. Στο menu a la carte υπάρχουν πάντα τα πιάτα «βεντέτες», όπως η σπανακόπιτα με νιώτικα τυριά και μέλι για το εξαιρετικό τους χταπόδι με φάβα, πίκλες και λάδι μυρωδικών, ενώ κάποια άλλα ανανεώνονται με νέες ιδέες και εμπειρίες που φέρνουν από τα ταξίδια τους σε όλο τον κόσμο. Μπορείτε να επιλέξετε την μικρή βεράντα με τους καναπέδες της ή αν προτιμάτε να απολαύσετε το δείπνο σας δίπλα στα αραγμένα σκάφη, στην προβλήτα. Από τα καλύτερα πιά τους είναι το σουβλάκι ξιφία με καρότο σε δύο υφές, η ψαρόσουπα με αστακό και το ψητό φαγκρί με βλήτα, πουρέ καρότου και λεμονάτη σάλτσα
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide