- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Κυκλάδες
- Μύκονος
- Meraki Mykonos
Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
Ξεν. «Cavo Tagoo»
Τηλέφωνο
: 2289020200
Τιμή
: € 90 - € 130
Ανοιχτό
: Μάι. – Οκτ., καθημ., μεσημ. – βρ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,40 / 20
Στο πολύ δημοφιλές Cavo Tagoo της Μυκόνου και πλάι στην πισίνα του ξενοδοχείου απλώνει τα
τραπέζια του το εστιατόριο Meraki, προσφέροντας μία al fresco γευστική πρόταση. Ο σεφ
Κυριάκος Μητσοτάκης υπηρετεί μία σύγχρονη ελληνική κουζίνα που δε διστάζει να δανειστεί
στοιχεία και από άλλες γαστρονομικές κουλτούρες, σε μία πλήρη γκάμα γεύσεων της στεριάς και
της θάλασσας. Ανάμεσα στα πιάτα που ξεχωρίζουν είναι το λαβράκι σε διάφορες εκδοχές
(χιλιανό, μαριναρισμένο με τάμαριντ ή ψητό, γεμιστό με τα υλικά του φρικασέ) ή την εδώ
παραλλαγή για τις γαρίδες σαγανάκι. Εξαιρετική η οινική προσέγγιση και πολύ καλό σέρβις.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide