- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Αττική
- Αθήνα - Νότια
- Matsuhisa Athens
Γιαπωνέζικη κουζίνα
Χρυσοί Σκούφοι 2022
Αττική - Αθήνα - Νότια - Βουλιαγμένη
Απόλλωνος 40
Ξεν. «Astir Palace»
Τηλέφωνο
: 210/8960510
Τιμή
: € 90 - € 190
Ανοιχτό
: Όλο το χρόνο 7μμ – 12.30πμ (ΣΚ από 1μμ – 1πμ)
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
15,5 / 20
Η ήρεμη δύναμη της ιαπωνικής κουλτούρας και η γοητεία του γευστικού fusion βρίσκουν ιδανική στέγη στους έξοχους του Matsuhisa Athens, σε ένα από τα πιο προνομιακά σημεία της Αθηναϊκής Ριβιέρας. Οι Τόνυ Βρατσάνος και Θωμάς Κουράκος εκτελούν στην εντέλεια εμβληματικές σπεσιαλιτέ όπως το Black Cod αλλά παράλληλα ενσωματώνουν από φέτος και μία λίστα με πιάτα ημέρας, στο γνώριμο πάντοτε ύφος της κουζίνας του εστιατορικού brand. Must try, μεταξύ άλλων, η γλώσσα μενιέ με chili shiso salsa και τα χτένια με σάλτσα μαύρου σουσαμιού.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide