Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Vinum
Ref: VDK23

Κρέας

Μακεδονία - Χαλκιδική - Ουρανούπολη

Ξεν. «Eagle’s Palace»
Τηλέφωνο : 2377440050

Τιμή : € 50 - € 70
Ανοιχτό : Απρ.- Οκτ. καθημ., βράδυ

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14 / 20

Το εστιατόριο κρέατος του «Eagles Palace» βρίσκεται σε μια όμορφη βεράντα στην καρδιά του ξενοδοχείου, με φοίνικες και άπλετη θέα στη θάλασσα. Ο σεφ Συμεών Καραδουλαμάς παρουσιάζει ένα περιεκτικό ρεπερτόριο βασισμένο στο κρέας και μια σειρά από εκλεκτές κοπές ψημένες σε ξυλόφουρνο Josper. Ιδιαίτερη φροντίδα για το κρασί με περίπου 300 ετικέτες από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα στο ενημερωμένο κελάρι του εστιατορίου.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide