Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Palazzo al mare
Ref: DGΑ22

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

Κρήτη - Χανιά και περίχωρα - Χανιά
Σουρμελή 36–38
Παλιό Λιμάνι, Γιαλί Τζαμσί
Τηλέφωνο : 28210/08813

Τιμή : € 30 - € 50
Ανοιχτό : Mέσα Μάρτη - αρχές Νοεμβρίου, από τις 12 μεσ. / βράδυ

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

13,5 / 20

Εστιατόριο με ιστορία, σε στρατηγικό σημείο της προκυμαίας του λιμανιού, με καλοβαλμένο εξωτερικό χώρο και προσεγμένο σέρβις. Η κουζίνα μοιράζεται μεταξύ πιάτων με κρητική κι ελληνική βάση και σύγχρονων συνθέσεων με διεθνείς αναφορές. Πλούσια λίστα με θαλασσινά και κρεατικά, πιάτα ζυμαρικών, φρέσκο ψάρι ημέρας και κοπές κρεάτων. Δοκιμάστε καρπάτσιο φρέσκου ψαριού με σάλτσα εσπεριδοειδών, μισοψημένο σκουμπρί με πικάντικη σάλτσα ντομάτας, φιλέτο φρέσκου μπακαλιάρου με πουρέ παστινάκι, αρνάκι οφτό στη λαδόκολλα, “παστίτσιο” με μοσχαράκι ραγού, μπεσαμέλ και ταρτάρ ντομάτας. Προσεγμένη λίστα κρασιών.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide