Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Tra Due
Ref: IPK23

Ιταλική κουζίνα

Επτάνησα - Κεφαλονιά - Φισκάρδο
Πλατεία Καββαδία, Φισκάρδο, Κεφαλονιά

Τηλέφωνο : 2674 041773

Τιμή : € 45 - € 65
Ανοιχτό : 4μμ – 1πμ

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

13,5 / 20

Η ατμοσφαιρική πλατεία Καββαδία φρεσκάρει τα ιταλικά της με το νέο εστιατορικό στέκι του Λευτέρη Λαζάρου, στεγασμένο σε επιβλητικό, βενετσιάνικης φινέτσας αρχοντικό. Στο ιταλομεσογειακό μενού που επιμελείται ο πολυβραβευμένος σεφ τη θέση τους βρίσκουν classics όπως το vitello tonnato και η Cotoleta Milanese, αλλά και δημιουργικές συνθέσεις με επτανησιακό ύφος, σαν το ριζότο με σπαράγγια, κουμκουάτ και αφρό γκοργκοντζόλας. Εκλεκτές κοπές συμπληρώνουν την εμπειρία, που κλείνει με τα ανάλαφρα επιδόρπια της νεαρής και ταλαντούχας Δέσποινας Κατσικά.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide
Το σημείο στο χάρτη εμφανίζεται κατά προσέγγιση