Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Mazi
Ref: DAK23

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

Δωδεκάνησα - Κως - Κως
Κως
Ξεν. «Theros All Suite Hotel»
Τηλέφωνο : 2242440300

Τιμή : € 40 - € 70
Ανοιχτό : Απρ.-Οκτ, καθημ., μεσημέρι-βράδυ

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14 / 20

Ρομαντική και αριστοκρατική αύρα εποχής με ατμόσφαιρα Κυανής Ακτής στην παραλία του και στη βεράντα που φιλοξενεί το εστιατόριό του. Κλασάτη διακόσμηση στη σάλα. Το μενού επιμελείται ο βραβευμένος σεφ Παύλος Κυριάκης με σεφ τον Χρήστο Χήτο. Οι δύο σεφ δημιουργούν ένα πολύ ελκυστικό μενού με μεσογειακή κατεύθυνση και αρκετές ελληνικές ιδέες. Κορυφαία: Κοκκάλι μαρινάτο με κρεμμύδι τουρσί και πιπεριά Φλωρίνης, Πεσκανδρίτσα με πατάτα κονφί και αφρό πράσινης ελιάς , μπαμπάς με ρούμι, βερύκοκο, κρέμα λευκής σοκολάτας και πρωτότυπο παγωτό lime – πιπέρι.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide