- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Κυκλάδες
- Πάρος
- Galazia Hytra
Σύγχρονη κουζίνα
Κυκλάδες - Πάρος - Μάρπησσα
Ξεν. «Summer Senses»
Τηλέφωνο
: 22840/93000
Τιμή
: € 85 - € 110
Ανοιχτό
: Ιούν.-Οκτ., καθημερινά βράδυ
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,5 / 20
Σε ήσυχο σημείο του ξενοδοχείου που ευνοεί το ρομάντζο με άπλετη θέα στο Πίσω Λιβάδι και τη Μάρπησσα, το καλοκαιρινό αδερφάκι του βραβευμένου εστιατορίου «Hytra» ανανεώνει το γευστικό σκηνικό της Πάρου. Η σύγχρονη κουζίνα του που επιμελείται ο βραβευμένος Γιώργος Φελεμέγκας και εκτελεί με ακρίβεια ο ταλαντούχος Χρήστος Κανουλάς, απαρτίζεται από σπεσιαλιτέ σαν το καρπάτσιο λαβράκι με ροδάκινο, αυγοτάραχο και νερό πράσινης ντομάτας, και τις γαρίδες carabineros με αφρό και emulsion αχινού.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide