- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Μακεδονία
- Φλώρινα
- Ναουμίδης
Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2022
Μακεδονία - Φλώρινα - Αμύνταιο
Λίμνη Βεγορίτιδα
Τηλέφωνο
: 2386061238
Τιμή
: € 26 - € 32
Ανοιχτό
: Όλο τον χρόνο, καθημ. μεσημέρι-βράδυ
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14 / 20
Μία όμορφη αυλή και μία φροντισμένη σάλα, συν μαγική θέα στη λίμνη Βεγορίτιδα και μία κουζίνα υπερτοπικά νόστιμη, υπό την επιμέλεια του Άγγελου, του μεγάλου αδερφού της οικογένειας Ναουμίδη. Στο χωριό του Αγίου Παντελεήμονα, το ομώνυμο εστιατόριο μπλεντάρει και εξελίσσει όλα τα δυνατά του στοιχεία, αξιοποιώντας πάντοτε τα καλούδια της επιδραστικής οικογενειακής βιοτεχνίας και του αγροκτήματος, τα λιμνίσιαdeli καθώς επίσης και το πλήθος των τοπικών συνταγών. Άχαστη η πέστροφα σε ξύλα αχλαδιάς με φρέσκα χορταρικά, όπως και το φλωρινιώτικο κεμπάμπ αλλά και η γαρίδα με πιπερόκαμα ή κόκκινη κολοκύθα.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide