- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Αττική
- Αθήνα - Κέντρο
- Vezené Athens
Σύγχρονη κουζίνα
Βραβεία Top Notch 2022
Αττική - Αθήνα - Κέντρο - Ιλίσια
Βρασίδα 11
Τηλέφωνο
: 210/7232002
Τιμή
: € 70 - € 110
Ανοιχτό
: 6.00 μμ-12.30πμ καθημερινά
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,5 / 20
Σύγχρονο, κομψό μπιστρό με μητροπολιτική αύρα και ζωντανή ατμόσφαιρα, με φανατικό κοινό που κινείται στις ίδιες συχνότητες. Το μενού του Άρη Βεζενέ αλλάζει συχνά ακολουθώντας την αγορά και χαρακτηρίζεται από την ιδιαίτερη οπτική του σεφ, που αγαπάει τις comfort γεύσεις και δίνει έμφαση στην προσεκτικά επιλεγμένη πρώτη ύλη. Πιάτα με καίριες αναφορές στην ελληνική παράδοση, έμφαση στις θαλασσινές γεύσεις χωρίς να λείπουν χαρακτηριστικά κρεατικά, ψησίματα στη θράκα και στον ξυλόφουρνο, χειροποίητα ζυμαρικά. Καλή λίστα κρασιών αλλά και ενδιαφέροντα κοκτέιλς, φιλικό σέρβις με γνώση.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide