- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Κυκλάδες
- Πάρος
- Κατσουνάς
Ψαροταβέρνα
Κυκλάδες - Πάρος - Σάντα Μαρία
Τηλέφωνο
: 22840/51246
Τιμή
: € 25 - € 35
Ανοιχτό
: Ιούν.-τέλη Σεπ., καθημερινά, μεσημέρι-βράδυ
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
13,5 / 20
Μια μικρή ταβέρνα, απλή και έντιμη, ιδιαίτερα δημοφιλής εδώ και πολλά χρόνια στην Πάρο. Πίσω ακριβώς από την παραλία της μικρής Σάντα Μαρία, η κυρία Μαρία Σταματίου έχει μετατρέψει εδώ και 20 χρόνια, την αυλή του παλιού αγροτικού σπιτιού της σε ταβέρνα. Οικογενειακή υπόθεση, αφού ο γιος της βγαίνει με το καΐκι για την ψαριά της ημέρας και οι κόρες της δουλεύουν μαζί της στην κουζίνα μεσημέρι-βράδυ. Ο Κατσουνάς (παρατσούκλι του παππού της) σερβίρει λίγα σπιτικά μαγειρευτά, ψαρομεζέδες και ψάρι. Εξαιρετικό το ψήσιμο στα φρεσκότατα ψάρια τους, πολύ καλά τα αμπελοφάσουλα, τα βλήτα και τα κολοκυθάκια από το μποστάνι τους, νοστιμότατο το κατσικάκι στη γάστρα και οι χειροποίητες τηγανητές πατάτες. Η κυρία Μαρία φημίζεται για την κακαβιά της και την αστακομακαρονάδα της. (Για τα δύο τελευταία καλό είναι να κάνετε κράτηση από το πρωί).
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide