- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Κυκλάδες
- Μύκονος
- Byblos
Περουβιανή κουζίνα
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
Δήλου 1
Τηλέφωνο
: 2289078528
Τιμή
: € 95 - € 120
Ανοιχτό
: Μάι.-Οκτ., καθημερινά βράδυ
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14 / 20
Το ιδιαίτερα ατμοσφαιρικό εστιατόριο ξεδιπλώνει τη δράση του σε μια «κρυμμένη» αυλή της μυκονιάτικης Χώρας, σκηνογραφημένη από το γνωστό αρχιτεκτονικό γραφείο του Γιώργου Παντελούκα σε ύφος εξωτικής κομψότητας. Τα ηνία της γεύσης κρατά ο ταλαντούχος σεφ Θάνος Στασινός, ο οποίος βαδίζει στα χνάρια της αγαπημένης του ιαπωνο-περουβιανής κουζίνας με μια σειρά από ιδιαίτερα καλοφτιαγμένες σπεσιαλιτέ σαν το signature σεβίτσε του, τα πολύ καλά nigiri και το εξαιρετικό στήθος πάπιας με βούτυρο kimchi.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide