Η αξιολόγηση του Alpha Guide

Στην καρδιά της Βυτίνας, τα Κόκκινα Πιθάρια ξεχωρίζουν για την ατμοσφαιρική τους σάλα με πέτρα και ξύλο, το πλούσιο μενού και τη ζεστή παρουσία του σεφ-ιδιοκτήτη Παναγιώτη Μπουρτσουκλή. Η κουζίνα εκφράζει δυνατά την παράδοση με αυθεντικά υλικά, όπως στο κατσικάκι λαδορίγανη ή τον κρασάτο κόκορα με χυλοπίτες, αλλά αφήνει χώρο και στη δημιουργικότητα του σεφ, με πιάτα σαν τον μαύρο χοίρο με ψίχα καρυδιών και σοκολάτα ή στο signature ελάφι με δαμάσκηνα και σάλτσα πετιμέζι, ενώ δεν λείπουν και οι premium κοπές στην ψησταριά. Στα συν, η ενδιαφέρουσα κάβα με επιλεγμένες ετικέτες, φιάλες παλαίωσης και σωστή καθοδήγηση από τον σεφ.