Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14.00 / 20

Στους Αρμένους Ρεθύμνου, η ταβέρνα Αλέκος αποτελεί έναν αυθεντικό πρεσβευτή της σπιτικής κρητικής κουζίνας, συνεχίζοντας μια παράδοση που ξεκίνησε από το καφενείο του παππού της οικογένειας. Ο Σήφης Φραγκιαδάκης προτείνειί πιάτα εμπνευσμένα από τις συνταγές της γιαγιάς του, με σεβασμό στις εποχές και στις εκλεκτές πρώτες ύλες που προσφέρει η κρητική γη. Λαχανικά από το ιδιόκτητο μποστάνι και επιλεγμένους τοπικούς παραγωγούς, ποιοτικά κρέατα και αυθεντικές γεύσεις συνθέτουν το μενού. Σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον, είτε στην όμορφη αυλή είτε στη φωτεινή βεράντα, οι επισκέπτες απολαμβάνουν -μεταξύ άλλων- αρνί με αγκινάρες, τσιγαριαστό κουνέλι και μοσχαράκι με ντομάτα και κρεμμύδι.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide →