Η αξιολόγηση του Alpha Guide

Ένα όμορφο και ηλιόλουστο υαλόφρακτο αίθριο με θέα στη λίμνη αποτελεί τον πυρήνα του εστιατορίου που συμπληρώνεται από ακόμα έναν χώρο, ο οποίος λειτουργεί ως cocktail bar. Επικεφαλής στην ανοικτή κουζίνα είναι ο ταλαντούχος σεφ Γιώργος Παπανδρέου, ο οποίος παρουσιάζει μια σειρά από σύγχρονης αντίληψης πιάτα που έχουν σαν βάση το κρέας καθώς και επιλεγμένες κοπές που προσφέρονται στο ψήσιμο της αρεσκείας σας. Τα signature cocktail υπογράφει ο βραβευμένος Βασίλης Κυρίτσης («The Clumsies»), ενώ φροντισμένη είναι και η λίστα κρασιών με επιλογές κυρίως από τον ελληνικό αμπελώνα.